Bourgogne Blanc temasmagning I munden har den en

I munden har den en skøn friskhed

hvorefter der udføres koldmaceration (udblødning af drueskallerne i mosten) i en periode på hele 4 dage

Molitor er i dag den største ejer på denne vinmark

mere yndefuldt

som sidenhen knuses

Bourgogne Blanc temasmagning I munden har den enrkeklassisk Bourgogne Blanc i en forholdsvis fyldig og fedmefuld stil. Baseret p frugt fra omrdet nr Meursault, hvilket i srdeleshed skinner igennem i vinen. Uimodstelige aromaer strmmer op ad glasset med bde kandiserede citrusfrugter, friske mirabeller, hvide liljer og pisket smr, krtegnet af diskret vaniljede fadtoner, honning og rg. Imponerende koncentreret p paletten med en velkomponeret frugtfedme, balanceret af en vibrerende syre og mineralitet.